文/北自(zì)所（北京）科技發展股份有限公司 陳臣

某水産品（加工）交易中心暨國際生鮮冷鏈（分揀、包裝）交易平台引入了北自(zì)科技研制的(de)冷鏈智能倉儲物流系統，實現了産品入庫—存儲—出庫的(de)全流程無人化作業，大幅提升了企業物流效率，為(wèi)企業生産管理(lǐ)與食品全流程可(kě)追溯提供了平台，同時還改善了作業人員工作環境，進一(yī)步增強了企業競争力。

北自(zì)科技自(zì)主研發的(de)低(dī)溫型堆垛機系統

某水産品（加工）交易中心暨國際生鮮冷鏈（分揀、包裝）交易平台，是中國（某）自(zì)由貿易試驗區重點項目，也是某集團物流冷鏈戰略的(de)區域性重點布局，該交易平台為(wèi)集團下屬某物流有限公司投資建設，意在基于大數據、人工智能、區塊鏈等高(gāo)新技術，實現“跨境智慧商務、全國共享倉儲、清關物流微服務、凍品區塊聯盟鏈、供應鏈金融、全球多式聯運”六大目标；通過平台+金融+冷鏈打通供應鏈；通過線上+線下服務構建價值鏈；通過區塊鏈應用打通數字經濟與金融服務；構建凍品、生鮮産業生态圈。

一(yī)、項目背景

如(rú)今，冷鏈能力和(hé)生鮮品生産銷售呈現出雙向良性互動的(de)趨勢：冷鏈技術和(hé)能力發展迅速，促進了生鮮品的(de)生産銷售；企業為(wèi)了增強市場競争力，不斷推出品類豐富、質高(gāo)味美的(de)新産品，這些産品通常更加依賴冷鏈系統，這又反向促進了冷鏈物流的(de)發展。

2021年(nián)初，為(wèi)了進一(yī)步提升冷鏈物流能力，集團下屬某物流公司為(wèi)該國際生鮮冷鏈（分揀、包裝）交易平台引入了北自(zì)所（北京）科技發展股份有限公司（簡稱“北自(zì)科技”）研制的(de)冷鏈智能倉儲物流系統，在降低(dī)運營成本的(de)同時，提升了生産與物流效率，最大程度地(dì)保障了食品安全。

二、系統概況及作業流程

1、系統概況

項目建設的(de)三棟冷庫總庫容約為(wèi) 62 萬m³，其中 1、3号冷庫單體庫容約 22 萬m³/座，2号立體庫單體庫容約 18 萬m³/座，冷庫總設計庫容 15 萬噸，冷庫儲存品類主要為(wèi)肉類及海鮮等，其中肉類占比在 95%以上，儲存環境要求-25℃～-18℃。

2022年(nián)3月，北自(zì)科技研制的(de)冷鏈智能倉儲物流系統1号立體庫成功交付使用，該冷鏈智能倉儲物流系統包含3萬個托盤貨位，10套低(dī)溫型堆垛機系統，1套輸送系統，1套倉儲管理(lǐ)系統（WMS）以及1套監控調度系統（WCS）。總體出入庫處理(lǐ)能力達到400托/小時，在有限的(de)空間中，提高(gāo)存儲容量及出入庫效率。

2、作業流程

産品入庫時，通過人工将整件産品碼垛至托盤進行信息綁定，由輸送系統進入到立體冷庫內(nèi)，通過堆垛機自(zì)動将産品入庫到WMS分配的(de)指定貨位。

需要發貨時，WMS系統根據業主ERP生成的(de)發貨單據，下發出庫任務，将産品自(zì)動輸送至發貨口，實現庫內(nèi)無人化作業。

同時，所有入出庫作業信息在系統中均有記錄，方便對産品進行信息追溯，為(wèi)企業生産管理(lǐ)與食品全流程可(kě)追溯提供了安全保障

三、系統亮(liàng)點

冷鏈智能倉儲物流系統的(de)核心設備為(wèi)北自(zì)科技自(zì)主研發的(de)低(dī)溫型堆垛機系統，能夠在-25℃環境下穩定運行。

針對低(dī)溫環境，北自(zì)科技從機械設計、控制系統等方面出發進行定制化設計和(hé)選型，對堆垛機的(de)框架結構、鋼絲繩、電機、貨叉、供電滑觸線、認址系統、電控元器件等進行了全方位考慮。堆垛機采用雙立柱雙伸位結構，水平速度達160m/min，垂直提升速度達40m/min，單機效率實現40托盤/h的(de)出入庫流量，滿足企業的(de)業務需求和(hé)未來發展。此外，在堆垛機載貨台上配置條碼閱讀器是北自(zì)科技特有的(de)設計，好比給堆垛機配備了一(yī)對眼睛，通過條碼識别及WMS系統自(zì)動盤庫功能來确保倉庫庫存信息更加準确。

冷庫所有制冷硬件設備都選用國際和(hé)國內(nèi)知名品牌，全自(zì)動微電腦電氣控制技術，智能電腦控制冷庫。

WMS是通過入庫業務、出庫業務、倉庫調撥、庫存調撥和(hé)虛倉管理(lǐ)等功能，綜合批次管理(lǐ)、物料對應、庫存盤點、質檢管理(lǐ)、虛倉管理(lǐ)和(hé)即時庫存管理(lǐ)等功能綜合運用的(de)管理(lǐ)系統，有效控制并跟蹤倉庫業務的(de)物流和(hé)成本管理(lǐ)全過程，實現完善的(de)企業倉儲信息管理(lǐ)。

WMS可(kě)以獨立運行，也可(kě)以與其他系統結合使用，具有業務财務一(yī)體化、多終端支持、客戶高(gāo)效交互、園區綜合管控等優勢。

WCS是對自(zì)動化物流設備進行動态監視(shì)與調度的(de)系統。WCS通過實時采集設備運行數據、讀取WMS作業數據、優化設備作業流程、反饋作業執行結果，使得物流設備高(gāo)效有序準确的(de)完成物流系統的(de)業務流程。實現WMS與設備間的(de)連接。WCS提供包括對輸送設備、堆垛機、拆疊盤機等各種設備的(de)運行狀态進行動态顯示及在線監控。

同時，控制系統的(de)穩定是在低(dī)溫環境下穩定運行的(de)保證，堆垛機的(de)主控制櫃內(nèi)有控制系統的(de)核心CPU和(hé)控制電機運行的(de)變頻器等，為(wèi)使其正常工作，必須保證其正常的(de)工作溫度。為(wèi)此，北自(zì)科技在控制櫃內(nèi)加裝溫度控制器KC-C1，通過它自(zì)動控制溫度使櫃內(nèi)溫度在5℃～10℃之間，同時增加保溫層，使系統在-25℃～-18℃的(de)條件下，能夠正常穩定的(de)工作。

四、應用效果

該冷鏈智能倉儲物流系統項目為(wèi)該生鮮冷鏈（分揀、包裝）交易平台引進的(de)第一(yī)套自(zì)動化立體倉庫，成功地(dì)将從倉儲到發貨的(de)各環節連通了起來，構建起了場內(nèi)智慧物流系統，為(wèi)企業智能物流體系構建打下了堅實基礎；其投入使用幫助企業降低(dī)了作業成本，大幅提升了物流與生産效率，保障了食品安全，改善了人員作業環境，給企業帶來的(de)效益十分顯著：

（1）降低(dī)了人工成本。該項目改變了傳統人工碼垛、轉運和(hé)人工叉車上下架的(de)作業模式，實現了進貨間和(hé)冷庫內(nèi)的(de)無人化作業，為(wèi)企業在碼垛、搬運、入庫、上架、出庫、下架等環節減少操作人員15人左右，降低(dī)人工成本。

（2）實現了同等面積下的(de)存儲能力最大化。在冷庫建設中，面積越大，制冷系統的(de)日常運營費用越高(gāo)，為(wèi)此，企業都追求冷庫利用率最大化。而該項目冷庫建築為(wèi)34米高(gāo)的(de)全自(zì)動化立體冷庫，較相同面積的(de)傳統冷庫提升了至少1倍的(de)存儲量。

（3）智能化管理(lǐ)系統，提高(gāo)了信息準确性，保證食品安全。該項目從收發貨月台對接開始，便實時記錄所有作業信息，實現了産品全生命周期追溯，為(wèi)後續産品儲運管理(lǐ)、企業信息化升級改造打下堅實的(de)數據基礎。

（4）改善了作業人員工作環境。低(dī)溫冷庫溫度區間在-25℃～-18℃。該項目的(de)應用讓作業人員無需進入冷庫內(nèi)進行操作，隻需在發貨、備貨區等待産品出庫即可(kě)，避免了作業人員身處惡劣的(de)工作環境。

目前，該集團高(gāo)度認可(kě)了項目的(de)使用效果，并已經與北自(zì)科技達成了長(cháng)期戰略合作意向。預計2022年(nián)下半年(nián)該物流公司在其他區域将上線2套全自(zì)動智能冷鏈物流系統。